蒸汽分为饱和蒸汽和过热蒸汽，一般来说，涡街流量计厂家会给出饱和，过热蒸汽质量流量范围表，以供用户选型，以便确定口径大小，对于过热蒸汽要进行温度压力补偿，对于真正意义上的饱和蒸汽只需进行温度或压力补偿即可，在测量时根据温度压力查密度表以求得所需质量流量。在实际测量时，由于工况变化，饱和蒸汽和过热蒸汽都有可能偏离原来的设计状态，就使得通常由蒸汽温度压力求取其密度的关系发生变化，对计量准确性造成影响。